제품 상세 정보:
결제 및 배송 조건:
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영국 이름: | 겨자씨 분말 | 다른 이름: | 와사비 |
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이용되는 부분: | 씨 | 라틴어 이름: | 십자화속 nigra |
유효 성분: | 파이토알렉신 | 실물: | 중국 |
하이 라이트: | 순수한 초본 추출물,냉동 건조된 식물성 분말 |
까만 겨자씨 추출물, 백색 겨자씨 추출물, 겨자씨 분말, 식물성 추출물 분말
명세:
제품 이름: 까만 겨자씨 추출물; 무료 샘플 식물 추출물 초본 성분 (까만) 백색 겨자씨 추출물 겨자씨 추출물 분말
이용되는 부분: 씨
라틴어 이름: 십자화속 nigra
유효 성분: 파이토알렉신, 플라보노이드, Isothiocyanates
입자 크기: 100% 통행 80 메시
외관: 황색을 띠는 갈색 벌금 분말
시험 방법: HPLC
까만 겨자씨는 무엇입니까?
겨자씨는 브로콜리, 브류셀 순 및 양배추와 관련있는 십자가를 진 야채인 겨자 식물에서 입니다. 겨자 식물의 대략 40개의 다른 다양성이 동안, 겨자씨를 만들기 위하여 이용된 3가지의 주요한 유형이 있습니다: 까만 겨자 (십자화속 nigra), 백색 겨자 (alba 십자화속) 및 갈색 겨자 (십자화속 juncea). 실제로 색깔에서 노란, 백색 겨자씨는 가장 온화한미국 노란 겨자를 만들 위하여 이용되는 그들 인 그러나, 까만 겨자씨에는 가장 매운 맛이 있습니다. 실제로 색깔에 있는 어두운 황색인, 갈색 겨자에는 매운 얼얼한 맛이 있고 디종 겨자를 만들기 위하여 이용된 유형 입니다. 겨자씨는 전체 적이고 지상 분말로 판매한입니다. 겨자씨는 기름과 단백질의 부유한 근원입니다. 씨에는 46-48% 기름이 높게는 있고, 전체적인씨 식사에는 43.6% 단백질이 있습니다. 겨자는 구토를 일으키는 것 및 관절염과 류머티즘과 같은 선동적인 조건을 위해 이뇨, 뿐 아니라 화제 처리로, 꼴을 위해, 음식 flavoring로 이용됩니다. 겨자에는 또한 심장 혈관 질병, 암 및 당뇨병에 있는 잠재적인 약리학적인 효력이 있습니다.
까만 겨자씨 추출물의 화학 성분:
겨자씨 분말 추출물은 수많은 화학 성분을, 파이토알렉신 (sinalexin, sinalbins A와 B), 스테롤 및 steryl 에스테르 (1 차적으로 시토스테롤과 캠페스테롤)를 포함하여, 그리고 플라보노이드 (예를들면, 아피 제닌, chalcone) 포함합니다. Sinalbin는 백색 겨자씨의 풍미에 책임 있습니다; 겨자씨는 phytonutrients, 특히 glucosinolates의 다량을, Glucosinolates입니다 많은 현화 식물에서 자연적으로 있는 설탕 파생한 화합물 포함합니다. Isothiocyanates는 암, 특히 폐암의 특정 유형에 대하여 식물에서 방어적인 효력이 있을지도 모릅니다 찾아냈습니다. 겨자씨 분말 추출물 ontain 철, 마그네슘, 아연, 칼슘 및 인을 포함하여 다양한 무기물. 이 무기물 충분한 양을 얻는 것은 당신 몸 내의 많은 생물학과 생화확적인 과정의 정규 함수를 위해 근본적이고 잠재적으로 쇠약하게 하는 부작용이 있을 수 있는 무기물 부족에는 방지하는 것을 도울 수 있습니다.
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